Готовим простой, очень вкусный и ароматный китайский салат из кабачков. С китайского языка название этого блюда можно перевести как “лапша из кабачков“ или “соломка из кабачков“. Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту. Список ингредиентов есть в конце видео и ниже в описании... ---------------------------- Ингредиенты : Кабачок (очищенный) - 700-800г Чеснок - 2-3 зуб. Соль - по вкусу Сахар - 1 ст.л. Соевый соус(светлый) - 2 ст.л. Рисовый уксус(черный, или столовый уксус 6-9%) - 1 ст.л. Устричный соус - 1 ст.л. Перец Кочукару (острый перец средней жгучести) - 1-2 ч.л. Кунжутное масло - 1/4 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. ----------------------------- Ingredients : Zucchini (peeled) - 700-800g Garlic - 2-3 teeth. Salt to taste Sugar - 1 tablespoon Soy sauce (light) - 2 tablespoons Rice vinegar (black, or table vinegar 6-9%) - 1 tbsp. Oyster sauce - 1 tbsp Pepper Kochukaru (hot pepper of medium heat) - 1-2 tsp. Sesame oil - 1/4 tsp Vegetable oil - 2 tablespoons ----------------------------- #китайская_кухня #Оксана_Валерьевна #Chinese_food #кабачки_по_китайски #кабачки #готовим_с_Оксаной_Валерьевной #соломка_из_кабачков #лапша_из_кабачков #китай #ОВ #блюда_из_кабачков #кулинария #кулинарный_рецепт #凉拌西葫芦丝 #салат_из_кабачков #китайская_закуска_из_кабачков #Liángbàn_xīhúlu_sī #рецепт_кабачков_по_китайски #китайская_кухня_с_Оксаной_Валерьевной
Hide player controls
Hide resume playing