Guest
Ингредиенты: Корж- крошка Мука - 250 г Масло.Слив.- 150 г Сахар -70г Крем- пломбир Сметана -500г Масло сливочное-50г Яйца- 2 шт Сахар-150г Крахмал кукурузный- 2 ст.л Рецепт : Смешать муку и сахар , добавить размягченное слив масло , перетереть в крошку , пожарить на сковороде до золотистости Для крема смешать яйца с сахаром , добавить крахмал и ванилин , растереть венчиком , поставить на медленный огонь на 3 минуты , снять с плиты добавить сметану , и варить до загустения В разъемную форму диаметром 22 см выложить слоями сначала крошку , потом крем , сделать так 5-6 слоев , аккуратно разравнять , поставить в холодильник на 5-6 часов . Приятного аппетита!!!
