Когда хотел заманить Деда Мороза, но на аромат сбежались все соседи) Смотреть со звуком

Когда хотел заманить Деда Мороза, но на аромат сбежались все соседи) Смотреть со звуком Хашлама: Мясо на кости - 1 килограмм (у меня баранина, можно заменить говядиной или свининой) Перец болгарский, красный, желтый - по 1 штуке Помидоры - 3-5 штук Лук - 2 штуки Кинза, петрушка Чеснок - 5 зубчиков Картофель - 5 штук Перец Чили - по вкусу Соль, чёрный перец, молотый кориандр, хмели-сунели Светлое пиво - 0,3 (можно заменить вином или простой водой) Лук чистим, режем полукольцами и половину выкладываем на дно ёмкости в которой будем готовить. Мясо нарезаем крупно, выкладываем поверх лука. Подсаливаем, добавляем чёрный перец. Перцы очищаем от семян, режем крупными кусочками и выкладываем на мясо. Помидоры режем кружочками, выкладываем на перец. Повторяем слои. На помидоры кладём оставшийся лук, затем мясо, перец и снова помидоры. По краям выкладываем картофель. Добавляем чеснок, красный стручковый перец, соль и специи. Наливаем пиво, закрываем крышкой, доводим