Guest
Друзья, сегодня делюсь с Вами долгожданным для многих рецептом кето хлеба - это 100% льняной хлеб - и никакой другой муки, а еще никакого привкуса омлета. На самом деле лично для меня это было большим откровением, как льняная мука (или измельченные семена льна) ведут себя во время выпечки. И вот удивидельный факт - в рецепте есть приличное количество яиц, и во время выпечки слышен их запах, а вот после выпечки от яиц не остается и следа ни в запахе, ни во вкусе - это просто потрясающе! Кстати на вкус хлеб похож на чисто ржаной. И здесь нет ни псилиума, ни других загустителей. Рецепт прост до безобразия, и посвящается всем, кто соскучился по хлебу. Приятного аппетита! Ингредиенты: - 2 целых куриных яйца и 2 белка - соль/приправы по вкусу - 50 гр льняной муки или 200 гр семян льна грубого помола или 95 гр семян льна мелкого помола - 10 гр разрыхлителя - 60 гр растопленного сливочного масла По всем вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь по e-mail: contact@s
