Галета с абрикосами | ФРАНЦУЗСКИЙ ДЕСЕРТ С АРМЯНСКИМ АКЦЕНТОМ | Apricot Galette

Ссылка на другой рецепт Галеты - - - Донат - Ингредиенты: Тесто: 250гр Муки 120гр Холодного сливочного масла (82,5% жирности) 4-5 ст.л Ледяной воды 1 ст.л Лимонного сока Пакетик ванилина (1,5гр) Щепотка соли Начинка: 550гр Абрикосов (вес без косточек) 50гр Коричневого сахара (или белого) 25гр Кукурузного крахмала (или картофельного) 1 ст. л. Коньяка Орехи и сахарная пудра - по желанию *Печь при 180-190 °C / Приблизительно 30-40 минут (зависит от духовки) ** Размер галеты - 25см ENG Link to another recipe for Galette - - - Ingredients: Dough: 250g Flour 120gr Cold butter (82.5% fat) 4-5 tbsp Ice water 1 tbsp Lemon Juice Vanillin bag () A pinch of salt Filling: 550g Apricots (pitted weight) 50g Brown sugar (or white) 25g cornstarch (or potato) 1 tbsp. l. Cognac Nuts and powdered sugar - optional * Oven at 180-190 °C / Bake about 30-40 minutes (depending on the oven) ** Size of biscuits - 25cm #