Торт на раз два три!

Ингредиенты (форма 18-20 см): •3 яйца •150 гр сахара •130 гр растительного масла •70 гр молока •280 гр муки •1ч.л. разрыхлителя •2 крупные груши (лучше брать сладкие) •молоко - пропитать коржи Крем: •350 гр творожного сыра •70 гр сливок 33% •50 гр сахарной пудры •5-10 гр мака (смотря какую интенсивность хотите) 1. Яйца взбить с сахаром да пышной массы. Влить масло и молоко, взбить еще раз. Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в массу. Перемешать. 2. Груши нарезать на кубики (кожуру не снимать) и добавить в тесто. Перемешать. Форму застелить пергаментом. Выложить тесто, разровнять. Выпекать при 180 градусах 60 минут (готовность проверить зубочисткой), остужаем. 3. Для крема: все ингредиенты (кроме мака) объединяем миксером на минимальных оборотах до разглаживания массы. Добавляем мак и объединяем массу миксером еще 15 секунд. 4. Собираем торт: корж - пропитываем корж молоком - крем и так пока все не закончится. Немного крема должно остаться, убираем на ночь в холодильник. Остатками крема призываем бока, украшаем и всё, конец!