Безумновкусные ватрушки

Безумновкусные ватрушки 📃Молоко - 200 мл Сахар - 80 г Свежие дрожжи - 20 г Растительное масло - 40 мл Куриное яйцо - 1 шт. Желток куриного яйца - 1 шт Соль - 0.5 ч.л. Пшеничная мука - 450 г Творог 9% жирности - 540 г Сахар - 100 г Манная крупа - 25 г Сметана - 60 г Белок куриного яйца - 2 шт. Ванильный сахар - 0.5 ч.л. Цедра лимона - 0.5 ч.л. Лимонный сок - 40 мл