Guest
Маринованный язык 👍 Пп колбаса! Ингредиенты: ✅язык говяжий ✅лук репчатый ✅черный горошек ✅лавровый лист ✅стебли укропа ✅соль ⠀ Для маринада: ✅Лук репчатый 2 шт ✅чеснок 3 зубчика ✅укроп и петрушка ✅уксус 9% 1ст.л. ✅вода прохладная 100 мл ✅соль ✅острый перец(по желанию) ✅паприка копченая ✅молотый перец ⠀ Язык доводим до кипения, снимаем пенку и убавляем огонь. Варим примерно 1-1,5 часа. Затем повторяем всё, как на видео и оставляем на пару часов мариноваться в холодильнике. Лучше на ночь!
