Guest
Делюсь рецептом простого ужина за 45 минут. Сегодня приготовлю рыбный пирог, для этого рецепта нам понадобится 300 грамм любой белой рыбы (можно готовить из минтая, хека или трески) и вкусные овощи. Блюдо получается вкусное, быстрое и ароматное. Такой рыбный пирог по вкусу подойдёт всем! Много порций и очень вкусно! 😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: 🎈 Instagram: ❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас! Список продуктов для начинки пирога: белая рыба (треска, минтай) 300-400 грамм лук-порей 250-300 гр. морковь 1 шт. (80 гр.) сельдерей 1 шт. (80 гр.) замороженный горошек 1/2 стакана мука 2 столовые ложки вода 1 стакан 250мл или овощной бульон молоко 1/4 стакана лимонный сок 1 столовая ложка дижонская горчица 1 чайная ложка сливочное масло 2 чайные ложки чеснок 2-3 зубчика свежий укроп соль и перец подсолнечное масло Список продуктов для картофельного пюре: картофель 500 грамм сливки 3-4 столовые ложки соль сушёный чеснок яичный желток 1 шт. Для начала приготовлю начинку и сделаю всю необходимую нарезку овощей и рыбы. Затем в глубокой посуде на среднем огне приготовлю лук-порей, морковь, сельдерей и чеснок, готовлю пока они не станут мягкими, примерно 5 минут. К овощам отправляю муку и готовлю 1 минуту. Добавлю стакан воды и четверть стакана молока. Уберу с огня и отправлю туда рыбу, горошек, укроп, лимонный сок, дижонскую горчицу, соль и перец. Пока готовилась начинка я отправил вариться картофель, предварительно его очистив. Когда картофель сварился, приготовил из него пюре. Добавил к картофелю сливок, сушенного чеснока и соли. На дно глубокого противня для запекания выложил начинку, а сверху картофель и отправил в духовку на температуру 220 Цельсия на 20 минут. Достал из духовки и даю блюду немного остыть. Всем приятного аппетита! Приветствую вас на кулинарном канале “Рецепты в гостях у Вани “. Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде. Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках). Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала! Спасибо что смотрите “Рецепты в гостях у Вани“ и готовите вместе со мной! Приятного всем аппетита! #рыба #минтай #треска #рецептрыбы #Рецепты #ИванКас #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда как приготовить рыбу,
