Как открыть первую сыроварню “за стеклом“ и за год увеличить объем производства в 10 раз, как изготовить традиционный итальянский сыр по ремесленным технологиям, и какие перспективы, по мнению Марии Коваль, открываются для российских производителей в период санкций по отношению к России! Герой программы: Мария Коваль, основатель сыроварни Signore Formaggio Ведущий: Олег Анисимов, член совета директоров интернет-бухгалтерии “Мое дело“
Hide player controls
Hide resume playing