Печеньки, пряники, конфетки - это, конечно, вкусно, но совсем не полезно. А вот рулетики из лаваша с творогом, кефиром и натуральным джемом - отличная альтернатива сладостям из магазина. Готовятся быстро и просто. СОСТАВ: 2 лаваша (смотрите на состав, там должно быть только 3 ингредиента - мука, вода и соль), 400 г творога (покупаю в пачках, чтобы не протирать. Если купили в зернах, то измельчите блендером), 200 г кефира, немного джема (любого). Лаваш разрезаю на 2 части, смазываю творогом, добавляю немного джема и сворачиваю в рулет. Рулетики складываю в контейнер, убираю на пару часов в холодильник или на ночь. Затем нарезаю ножом на небольшие кусочки и подаю к столу. Если рецепт понравился, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал. Смотрите также плейлисты Северная кухня и рецепты деревенской выпечки: ППрецепты:
Hide player controls
Hide resume playing