Guest
Всех приветствую на своем канале. Сегодня четвертый выпуск #кулинарного_блога, эта рубрика объединяет приятное с полезным - научиться готовить и рассказать классные рецепты “на быструю руку“! Это домашний - личный блог. Снимаю и монтирую самостоятельно (учусь). Качество со временем станет лучше, благодарю за понимание! Время приготовления: 30 минут. Для застывания основы в морозильнике 30 минут, в холодильнике 2 часа. Для данного блюда, требуется следующие ингредиенты: Готовый корж - 1 шт. Сливки 33% - 200 гр. Творожный сыр - 350 гр. Молоко - для смазывания коржа Шоколад - 90 гр. Клубника по вкусу Сахарная пудра - если крем будет для вас не сладким. Способ приготовления: 1. Растапливаем шоколад на “водяной бане“, пока закипает вода подготовьте корж в форме и пропитайте молоком. 2. Пока растапливаем шоколад, сбиваем творожный сыр до однородной массы, как только шоколад растопиться - смешиваем с творожным сыром. 3. Постепенно добавляем сливки и сбиваем. В случае если крем не сладкий, добавьте сахарную пудру. 4. Выкладываем готовый крем в форму с коржом, добавляем клубнику. 5. Повторно сбиваем крем и наносим заключительный слой. Выравниваем 6. Убираем в холодильник на 2 часа или в морозильник на 30 минут. 7. Оформить по желанию! Друзья, если вы хотите научиться блюду, которое не получается дома - пишите в комментарии данное блюдо и мы приготовим его в простом и быстром формате. Желаем вас приятного аппетита, а также благодарю за просмотр и поддержку.
