Сделайте приятно своему мужчине в новогоднюю ночь. С такой закуской он точно не захмелеет!

Сделайте приятный сюрприз своему мужчине в новогоднюю ночь. Приготовьте для него холодец на немецкий лад. С такой закуской он точно не захмелеет. Ингредиенты: 2 свиные рульки 2 свиные ноги 1 - морковь 3-4 солёных или маринованных огурца 1 луковица в бульон Лавровый лист 3шт. Чёрный перец горошком 10шт. Рульки и ноги тщательно помыть, положить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она прикрывала мясо. Варить 4-6 часов (зависит от величины рулек). Рульки лучше брать большие, чтобы шкуры хватило выстелить и дно, и стенки формы. Далее, как показано в видео. Подавайте с хреном и горчицей. Из оставшегося бульона и мяса можно сделать холодец. Как его делать, найдёте у меня на канале: @Oljapovar Приятного аппетита! Не забывайте подписаться и сохраняйте рецепт. Он Вам точно пригодится!