ПП БЛИНЫ, которые получаются всегда! Заварные блины на молоке

Совсем скоро Масленица, поэтому в этом видео хочу поделиться рецептом тонких, с множеством дырочек ПП блинов на молоке. Диаметр: 20 см, выход: 17 шт, вес: 400 гр КБЖУ в 1 шт: 64,53/2,69/2,43/7,81 КБЖУ на 100 гр: 274,26/11,42/10,35/33,20 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйцо С1 - 3 шт Молоко 2.5% тёплое - 300 мл Кипяток - 300 мл Растительное масло - 10 мл Рисовая мука - 80 гр Овсяная мука - 80 гр Соль - щепотка Подсластитель - 4 гр В миску разбить яйца. Добавить подсластитель и соль. Взболтать венчиком. Влить половину тёплого молока. Всыпать просеянную муку. Перемешать, чтобы не было комков. Влить оставшиеся молоко. При постоянном помешивании, влить кипяток. Последним добавить масло. Тесто для блинов получается жидким. Оставить его на 10 - 15 минут при комнатной температуре. Перед жаркой первого блина сковороду смазать маслом. Перед тем как зачерпнуть тесто, каждый раз его перемешивать. Т.к. мука оседает на дно, а масло скапливается сверху. Тонким слоем распределить тесто по дну сковороды. Жарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Перед тем как налить тесто для следующего блина, дать сковороде прогреться секунд 15. Благодаря раскаленной сковороде и образуются дырочки на поверхности блина. Складывать блины друг на друга стопочкой и хранить под крышкой, чтобы они были мягкими. Смотрите также: - Лучшие ПП БЛИНЫ на масленицу, которые получаются всегда | ТОП 3 рецепта вкусных блинов - Ажурные ПП БЛИНЫ на кефире! Самый удачный рецепт http - Проще рецепта не найдете! Тонкие ПП БЛИНЫ на молоке #масленица #ппблины #намасленицу