Guest
Всем привет! Любите готовить без выпечки? Сегодня как раз такой десерт Шоколадный, насыщенный торт из печенья и жареных орешков... Очень простой и потрясающе вкусный... Рецепт нашла у мамы и немного доработала… Так что ловите десерт, а с вас подписка! ) ✅ Подпишитесь на канал На Десертик, и всегда будь в курсе самых новых простых и вкусних десертов: ИНГРЕДИЕНТЫ: Для основы: Печенье – 800 гр. Грецкий орех – 100 гр. Сахар – 200 гр. Какао – 60 гр. Вода – 240 мл. Сливочное масло – 150 гр. Для ганаша: Черный шоколад – 120 гр. Сливки 33% - 220 гр. Для украшения: Грецкий орех Бананы Шоколад Форма для торта – Ø23 см. Время в холодильнике – 30-60 мин. Мы брали печенье “К чаю“ со вкусом топленого молока... Ломаем его на мелкие кусочки. Грецкие орехи поджариваем на сковороде в течение 5 мин. В процессе помешивайте, чтобы не подгорели,.. добавляем их в печенье. В сотейник всыпаем 200 грамм сахара... и какао-порошок, размешайте немного венчиком. Порционно добавляем воду и снова перемешиваем... какао может свернуться в комочки поэтому хорошо разбиваем их венчиком… Сюда же закидываем сливочное масло и включаем плиту. Постоянно перемешивая, /-7 мин., доводим до кипения... Непередаваемый запах детства.. Снимаем сотейник с плиты и даем немного остыть ... 15 минут будет достаточно.. Остывший шоколадный сироп выливаем в миску с печеньем. Затем хорошо и тщательно вымешиваем... удобнее всего воспользоваться ложкой. В итоге получится густая шоколадная смесь с кусочками печенья. Далее приготовим форму. И перекладываем в нее нашу смесь… Равномерно распределим по краям, вдавливая хорошенько ложкой.. поверхность максимально заглаживаем.. Убираем в холодильник на 30мин. А тем временем приготовим шоколадный ганаш. В сотейник наливаем сливки, мы брали 30-ти%... и доводим их до кипения. Нарезанный заранее темный шоколад, заливаем горячими сливками, и хорошо вымешиваем, чтоб ганаш получился однородным и без комочков… Достаем тортик из холодильника и заливаем верхний слой, аккуратно разравниваем по всей поверхности. В качестве декора мы выбрали банан... и крошку грецкого ореха… Бананы, орешки и шоколад — превосходное сочетание… При желании, поверх сбрызните растопленным шоколадом. Вот так, все абсолютно не сложно и быстро. По готовности отправляем пропитаться в холодильник. Красиво, вкусно и очень просто. Идеально подойдет любителям шоколада… Самое время его разрезать и звать всех к чаю. Пишите в комментариях понравился ли вам тортик… и не забудьте подписаться. Спасибо что были с нами. Пока пока! ) Жмите на колокольчик и заглядывайте к нам почаще… С нас вкусные рецепты, а с вас лайк и подписка! ****************************************************************** На канале На Десертик есть рецепты, как приготовить разную вкусную выпечку (торты, пироги, пирожные, печенья), сладкие блюда домашние пироги и домашние торты. Рецепты на любой вкус – заходите, смотрите, подписывайтесь! ****************************************************************** ✅ Подпишитесь на канал На Десертик! ************************************************************** #шоколадныйторт #тортбезвыпечки #шоколадныйтортбезвыпечки #шоколадныйтортбезвыпечкиизпеченья #рецепттортабездуховки #какприготовитьтортбездуховки #домашняявыпечка #какприготовить #полезныесладости #какприготовитьпирог #торт #простойпирог #домашняявыпечка #простойрецепт #простойпирог #домашнийпирог #рецепт #рецептпирога #надесертик #домашнийрецепт #домашняякухня #сочныйбисквит #самыйсочныйбисквит On the Na Dessertik channel there are recipes for making various delicious pastries (cakes, pies, pastries, cookies), sweet dishes, homemade pies and homemade cakes. Recipes for every taste - come in, see, subscribe! ************************************************* **************** ✅ Subscribe to the channel On Dessert! #chocolatecake #cakenobaked #chocolatecakenobaked #chocolatecakenobakedfromcookies #recipecakeinoven #howtomakecakewithoutoven #homemadebakedgoods #howtocook #healthysweets #howtocookpie #cake #easypie #homemadebaking #simplerecipe #easypie #homemadecake #recipe #pierecipe #dessert #homerecipe #homekitchen
