Кулинарный помощник

Понадобится: -80 г сливочного масла комнатной температуры -100 г сахара -2 ст/л ванильного сахара или 1 ч/л ванильного экстракта -2 крупных яйца комнатной температуры -150 г муки -1 ч/л разрыхлителя -Щепотка соли -50 мл молока комнатной температуры Приготовление: - Смешиваем размягченное сливочное масло, сахар и ванилин - Добавляем по 1-2 яйца и продолжаем взбивать - К просеянной муке добавляем разрыхлитель и соль, хорошо перемешиваем - Высыпаем половину сухой смеси к тесту - Добавляем молоко - После чего добавляем 2 половину муки Каждую капсулу заполняем примерно на 3/4 Я добавила меньше, поэтому не так хорошо поднялись Разогреваем духовку до 170’ и выпекаем капкейки 20-25 мин Готовность проверяем деревянной палочкой