Guest
#пирожки #рецептпирожков #дрожжевыепирожки Пирожки необыкновенные. Тесто из самых простейших продуктов, без замеса, но какая это вкуснятина. Пирожки нежные, пышные и воздушные, тают во рту. ИНГРЕДИЕНТЫ Вода теплая 500 мл Сахар 3 ст. ложки Соль 1 ч. ложка Масло растительное 4 ст. ложки Мука 4,5 стакана, 720 гр Дрожжи живые 40 гр ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В миску вливаем теплую воду 500 мл, всыпаем 3 столовые ложки сахара и дрожжи живые 40 грамм, размешиваем до растворения дрожжей. Просеиваем часть муки, добавляем соль 1 чайную ложку.Все соединяем. Просеиваем оставшуюся муку. Муки берем 4,5 стакана, стакан объемом 250 мл. Перемешиваем лопаточкой или ложкой пока вся сухая мука соединится с тестом. Вливаем растительное масло 3 столовые ложки и соединяем с тестом. Тесто руками не вымешиваем. 2. Накрываем тесто полотенцем и убираем в теплое место для подъема на 1-1,5 часа в зависимости от температуры. Тесто отлично поднялось, перемешиваем лопаточ
