Известный АМЕРИКАНСКИЙ десерт Нежный лаймовый ПИРОГ к чаю Готовим дома с Лизой Глинской

Лаймовый пирог с хрустящей песочной основой и нежной начинкой…🍰 А какой красивый!😊 Готовится легко и быстро и создает хорошее настроение, независимо от погоды за окном😉 🔔Подписывайтесь на мой канал Лаймовый пирог🍰 200 г песочного печенья 20 г сливочного масла (82%) 200 г сгущенного молока (0,6 стакана объемом 250 мл) 100 г яиц (2 шт.) 100 г крем-сыра (4 ст. л. с горкой) 60 мл лаймового фреша (3 ст. л.) цедра двух лаймов 🍰 Приготовьте основу для пирога. 1. Смешайте песочную крошку, растопленное сливочное масло, перемешайте. 2. Выложите массу в форму, утрамбуйте и сформируйте бортики. 🍰 Приготовьте начинку. 1. Смешайте сгущенное молоко, яйца и крем-сыр. 2. Натрите цедру лаймов, выжмите сок с лаймов и прогрейте до парения. 3. Пропустите настой через сито и добавьте к основной массе. 🍰 Соберите пирог. 1. Включите духов