Выбирайте качественную корицу.

Корица - канцерогенное вещество! Будьте внимательны при выборе корицы! Всем известно, что корица богата калием, марганцем, железом, медью, селеном и цинком, витаминами группы А, B1, B2, B9, С, Е, К. Эта специя способствует укреплению иммунитета, обладает противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами. ❗️ Но помните, что корица содержит кумарин – особое канцерогенное вещество. Чтобы обезопасить себя от его действия, выбирайте цейлонскую корицу (Ceylon cinnamon, Cinnamomum verum) в палочках. ✏️ Поэтому, если вам известны хорошие магазины специй, укажите их тут в комментариях. Я думаю это будет важно многим. 🍹 И заодно расскажите, как вы используете корицу. (Часть видео из курса Женское Сыроедение)