- Суп с рыбными консервами

Хозяйкины Хитрости | Рецепт Ингредиенты на 3-х л.кастрюлю: Картофель - 3 шт Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Рыбн.консервы - 2 банки Яйцо - 1 шт Укроп Соль, перец Приготовление: В кипящую воду положить очищенный картофель нарезанный кубиком. Снимая пену варить 5 мин. Добавить лавровый лист и душистый перец. Добавить нашинкованный лук, готовить 3 мин. Добавить натертую морковь, готовить 3 мин. Попробовать картофель, если готов добавить размятые вилкой рыбные консервы. Яйцо взболтать, помешивая суп влить яйцо тонкой струйкой. Добавить нашинкованный укроп, закипит. Примечания: В собственном соку горбушу или сайру. Лук и морковь можно обжарить Дополнить можно: в конце плавленный сырок/ болгарский перец/ манка/ рис/ зеленый горошек/ перловка/ консерва 1 в с.с., другая в томате/ сливки / кусочек сливочного масла и т.д.