Рецепт грузинского Чашушули

Грузинский Чашушули. Рецепт. Этой мой 54 рецепт, полную коллекцию смотри в Reels . Ингредиенты : - Говядина лопатка 800 гр - Репчатый лук 2 шт - Болгарский перец 2 шт - Томатный соус 400 гр - Чеснок 10 гр - Хмели сунели 4 гр - Аджика 3 гр - Коринадр 4 гр - Сванская соль 4 гр - Кинза 25 гр Технология приготовления : 1. Говядину нарезаем кубиком, добавляем сванскую соль, аджику, кориандр и масло, маринуем 2 часа. Далее на сильно разогретой сковороде 20 минут. 2. Репчатый лук нарезаем кубиком и отправляем к говядине еще на 1,5 часа. Болгарский перец кубиком и обжариваем на отдельной сковороде. 3. Добавляем к мясу томатный соус, перец, хмели сунели и кориандр и томим еще 20 минут. 4. Добавляем тертый чеснок и кинзу, наше блюдо готово. Сервируем, украшаем кинзой и зернами граната. Наслаждайтесь Как вам рецепт будете готовить ? #грузинскаякухня #чашушушли #грузинскийресторан #рецептмяса #рецептговядины