Цацики греческий соус из йогурта из свежего огурца, летний и освежающий!

ГРЕЧЕСКИЙ СОУС ДЗАДЗИКИ ИЛИ ЦАЦИКИ это идеальное дополнение к мясным, рыбным и овощным блюдам! Прекрасно сочетается с морепродуктами, так же подходит в качестве закуски, как соус дип с тостами из хлеба или питой! Это низкокалорийный и освежающий соус, который придает летние нотки любому блюду! Есть много вариаций приготовления соуса цацики, я вам покажу самый простой и мой любимый рецепт! Ингредиенты: 4 маленьких свежих огурца, или 2 средних. 300 г греческий йогурт, натуральный и не сладкий. маленький пучок мяты. пучок укропа. 1 ст.л. яблочный/винный/ягодный уксус или лимонный сок. 2 ст.л. оливковое масло. Соль 1-2 ч.л. 1 зубчик чеснока. Дополнительно для пикантности можете использовать рубленные оливки, маслины, каперсы, все на ваш вкус! Я в инстаграм, давайте дружить Все рецепты на закваске Рецепты французской кухни