Guest
Ролик переведён группой “Переводчики развивающих фильмов“ - Интенсивный огород - в Канаде, Квибек, 5-я зона морозостойкости, 150 безморозных дней, возделывается 60 соток под овощи и зелень. Прямая реализации на фермерских рынках раз в неделю, доставка продукции через CSA в соседние города, плюс продажа в рестораны. Объём производимой продукции 140-150 тонн/год. Выручка 150 тыс канадских долларов в год. Ручные инструменты мотоблок для формирования грядок, грядки не перепахиваются, удобрения компост и куриный навоз (покупные, уходит до 40 тонн в год), сидераты, плотные посадки на узких грядках рыхление почвы мотыгами как метод борьбы с сорняками, укрывные прозрачные материалы для защиты от вредителей, продуманный севооборот, работает 4 человека на полную ставку, семья владельцы и 2 наёмных работника. Рентабельность хозяйства 50-60%. Приобрести полный фильм на английском можно тут - К фильму есть русские субтитры! В 17-й седмице нашего курс
