ПП выпечка. Овсяные кексы. Диетическая выпечка

Кексы с овсяными хлопьями Ингредиенты: - 100 гр овсяных хлопьев быстрого приготовления - 100 гр муки - 100 гр сметаны 15% - 70 гр сахара - 3 яйца - 1 ч.л. разрыхлителя (6 гр) - щепотка соли - ванилин Яйца взбить с сахаром и ванилином. Вместо сахара можете использовать сахарозаменитель. Добавить остальные ингредиенты. Хорошо перемешать. Оставить тесто на 20 минут. Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов. Я выпекаю в силиконовый формочках, предварительно их ничем не смазываю. Выход - примерно 9 шт. КБЖУ на 100 гр (с сахаром): К - 328 ккал Б - 11.1 гр Ж - 9.5 гр У - 47.9 гр КБЖУ на 1 шт - прим. 154 ккал.