Guest
❤МАГАЗИН ОРЕХ.КЛУБ(кондитерский инвентарь/ореховая мука) ➡️ ?r_rid=яна Промокод на скидку 10% - яна (от 1500р) Форма для пирожных ➡️ Фисташковая мука ➡️ Фисташковая паста ➡️ ______________ ❤Мой инстаграм➡️ ❤ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД➡️ _________________ Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусные муссовые пироженки фисташка-клубника! Готовим и наслаждаемся их вкусом ! Ингредиенты на 9 пирожных бисквит: яйцо 1 шт крупное сахар 30 г мука 30 г фисташковая мука 20 г разрыхлитель 1/4 ч.л фисташковая паста 20 г начинка: желатин 4 г вода 24 г клубничное пюре 100 г сахар 35 г(по вкусу) мусс: желатин 4 г вода 24 г молоко 130 г желток 2 шт сахар 55 г(по вкусу) фисташковая паста 35 г сливки 33% 230 г Для обсыпки: фисташковая мука 80 г ___________________ Ingredients for 9 cakes biscuit: egg 1 piece large sugar 30 g flour 30 g pistachio flour 20 g baking powder 1/4 tsp pistachio paste 20 g filling: gelatin 4 g water 24 g strawberry puree 100 g sugar 35 g (to taste) mousse: gelatin 4 g water 24 g milk 130 g yolk 2 pcs sugar 55 g (to taste) pistachio paste 35 g cream 33% 230 g For sprinkling: pistachio flour 80 g Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Jingle Bells 7 (исполнитель: Kevin MacLeod): Исполнитель:
