ПОСТНАЯ ШАРЛОТКА (Описание под видео)

Ингредиенты: Масло растительное - 80 мл Вода комнатной температуры - 200 мл Сахар - 150 гр Соль щепотка или 1 гр. Мука просеянная!!! - 220 гр. Яблоки - 400 гр Разрыхлитель - 1.5 чл. Для смазывания формы: растительное масло 1 ст.л и манная крупа 1 ст.л. Как готовить? В воду добавляем сахар, соль и перемешиваем. Вливаем масло, перемешиваем венчиком. В тексте указана просеянная мука. Как делаете Вы: муку сначала просеиваете и затем отмеряем 220 гр. Т.к вес просеянной и не разный. А разница в /- 15 гр для выпечки порой играет решающую роль. Добавляем разрыхлитель. Перемешиваем венчиком до исчезновения комочков. Яблоки(у меня гренни Смит) очистите от кожуры, вырезаем сердцевину и нарезаем кубиками. Добавляем к тесту. Аккуратно перемешиваем. Если в форме уверены, не смазывайте. Но я смазала и присыпала манкой. Очень вкусно. Манку также распределить по бортикам, просто наклоняя форму. Выкладываете тесто. Выпекаете в разогретой до 180 гр духовке минут 40-50.Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Дать шарло