МАННИК на кефире. Манник рецепт. Очень легкий и вкусный пирог.

Манник - это очень легкий в приготовлении пирог. Приготовить его можно на любом кисломолочном продукте (простокваша, ряженка, кефир и др.) Можно испечь как классический, без начинки, так и добавить различные фрукты и ягоды. Ингредиенты для приготовления очень простые и легко запоминающиеся пропорции. И так, возьмите: - кефир 200 гр; - манная крупа 200 гр; - яйцо куриное 2 шт; - сахар 100 гр; - мука 50 гр; - масло сливочное 50 гр; - разрыхлитель или сода 1\2 ч.л.; - соль щепотка; Можно добавить любые фр