Guest
Получается нежный и вкусный песочный пирог с творожной начинкой и ягодами душистой клубники. Мой канал: Пирог с ягодами действительно необыкновенный, яркий и интересный. Такой пирог с творогом и клубникой обязательно понравится и взрослым, и детям. Этот клубничный пирог. Готовится очень быстро и просто – вам нужно всего лишь замесить тесто, выложить его в форму, добавить творожную начинку и ягоды клубники. Его можно испечь и к вечернему чаю, можно подать эту выпечку и гостям. #Марина_Перепелицына, #легко и просто, #моирецепты, #моякухня, Ингредиенты: Для теста: Мука - 200 грамм; Сливочное масло - 100 грамм; Куриное яйцо - 1 штука; Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка; Щепотка соли; Сахар - 50 грамм; Сметана - 1 ст. ложка; Для начинки: творог 400 грамм; Ягоды клубники - 300 грамм; Крахмал кукурузный - 2 ст. ложки; Сахар - 120 грамм; Куриные яйца - 2 штуки; Ванильный сахар - 1 ч. ложка; Сметана - 200 грамм; Приготовление: В чашу миксера вкладываю сливочное масло, муку. Разрыхлитель теста и щепотку соли, всё перемешиваю в крошку на маленькой скорости. Затем добавляю куриное яйцо, сахар, сметану и снова перемешиваю до образования однородной массы. Перекладываю тесто в кулёк и кладу в холодильник для охлаждения на 30-40 минут. Пока тесто охлаждается, подготавливаю клубнику, часть режу кубиком, часть пластинками. Готовлю творожную начинку. Творог перекладываю в миску, добавляю куриные яйца, сахар, сметану, крахмал, ванильный сахар и всё перебиваю в однородную массу погружным блендером. Охлаждённое тесто распределяю по форме, смазанной слегка сливочным маслом, так, чтобы были бортики. На дно выкладываю немного творожной начинки, распределяю равномерно, на неё кладу клубнику, порезанную кубиком, затем снова слой творожной начинки. Сверху выкладываю клубнику порезанную пластинками, украшая поверхность пирога. Ставлю выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 1 час. Вынимаю готовый пирог, полностью даю ему остыть и затем вынимаю из формы. Нарезаю на порции и подаю к чаю. Приятного чаепития!!! Подписывайтесь на мой канал: , далее будет больше интересных и простых рецептов: Пирог с творожной начинкой и клубникой: Песочный пирог с вареньем и орехами: Фруктовый пирог с безе: Пирог Кудрявый: Гречневая запеканка с творогом: Яблочный пирог; Тыквенный пирог: Пирог с грушей; Ягодно- фруктовый пирог: Кабачковый пирог: Пирог с овощной начинкой: МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: Выпечка: Овощные блюда: Вторые блюда. Каши: Десерты, сладости, джемы: Салаты: Соусы, начинки, паштеты: Первые блюда: Блюда из мяса: Блюда из молока: Напитки: Маринады, закуски: Блюда из тыквы: Блюда из рыбы:
