Шашлык и как его мариновать

ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК. Ингредиенты: Куриные сердечки - 500г Растительное масло - 3 ст.л. Соевый соус - 1 ст.л. Томатная паста - 1 ст.л. Соль - 0.5 ч.л Черный молотый перец Сухой чеснок Способ приготовления: Сердечки моем и удаляем сосуды. Добавляем томатную пасту, соевый соус, растительное масло, чёрный молотый перец, сухой чеснок, соль, перемешиваем и оставляем мариноваться примерно на 2 часа. Нанизываем сердечки на шпажки, смазываем оставшимся маринадом и отправляем в духовку примерно на 30 минут при 200 градусах. Подаём на листе лаваша с луком и зеленью. Приятного аппетита