От поля до магазина

Натуральное нерафинированное масло - от поля до бутылки. В настоящее время многие люди задумываются о здоровом питании. Всем известна польза натуральных нерафинированных масел - это источники витаминов, минералов, кислот, которые при жарке быстро разрушаются. А масло, полученное методом холодного отжима - это просто кладезь витаминов. В НИИСХ Крыма проведена масса исследований для определения компонентного состава жирных масел и пользы веществ, которые такие масла содержат. Кроме того, современный тренд внедрения научных разработок во все сферы жизни человека стал поводом для создания своего опытного производства в научно-исследовательском институте сельского хозяйства Крыма. И теперь это не только научное учреждение, но образец предприятия замкнутого цикла по производству косметических гидролатов, эфирных и жирных салатных масел.