Видео от Кулинария Рецепты

Клафути - это пирог-десерт, который похож на запеканку. Французский пирог, готовится со всевозможными фруктами и ягодами. Тесто для этого десерта готовится жидкое блинное( яичное)им и заливаются ягоды или фрукты. Клафути с яблоками и лимонной цедрой. Необычайно вкусный, нежный , самый ленивый пирог. Продукты: мука 150 г молоко 3,2% (или сливки 10-15%)300 мл яйца 4 шт. щепотка соли сахар 100 г сливочное масло для смазывания формы 30 г яблоки 3 шт. цедра лимона ванильный сахар 10 г форма диаметром 25-26 см