КУТАБЫ С МЯСОМ - объедение!

КУТАБЫ С МЯСОМ - объедение! Сохраните себе этот замечательный рецепт! Советуем приготовить! --------------------------- Для теста: ✅400 гр муки ✅250 мл воды ✅щепотка соли Для начинки: ✅300 гр говяжьего фарша (можно взять другой, какой больше по вкусу) ✅1 луковица ✅соль и перец по вкусу ✅зелень Делаем небольшое углубление в муке, добавляем соль и воду и замешиваем тесто (если есть комбайн, то с насадкой крюк занимает считанные секунды😉) Обязательно дать тесту отдохнуть минут 15-20🤪 Для начинки смешиваем фарш, лук (прокрутила в измельчителе), соль, перец и зелень. Тесто делим на равные кусочки и раскатываем толщиной 2 мм. Выкладываем на половину лепёшки фарш (размазать небольшим слоем), накрываем второй половинкой и скрепляем края) Сковороду предварительно хорошо разогреть. Я дарю на среднем огне под крышкой, чтобы равномерно все прожарилось) В конце смазать сливочным маслом😋 Это просто улёт 😍😍😍