Вкусный торт Наполеон.

Ингредиенты Для тесто: Вода холодная 120 мл Яйцо 1 шт Уксус 70% 1ч.л Соль 1 ч.л Масло или маргарин 180 гр Мука 350-400 гр Для крема: Сгущенное молоко 100 мл Масло слив 160 гр В миску вливаем холодную воду добавляем яйцо, соль, уксус, хорошенько перемешаем все. После, муку перемешиваем с слив маслом или маргарином. Маргарин с мукой собираем горкой, делаем углубление. Вынимаем из холодильника подготовленную жидкость, наливаем в углубление. Быстро замешиваем слоёное тесто. Тесто нельзя месить. Аккуратно поднимаем тесто с разных сторон к середине, складываем слоями и прижимаем. Слоеное тесто разделяем на 8 или 9 кусок. Оставляем в холодильнике минимум 2 часа. Крем: в миску кладем масло слив туда же добавляем Сгущенное молоко и миксером готовим крем для торта как на видео. Тесто достаем из холодильника, раскатываем тонкое тесто, выпекаем в духовке, разогретой до 180 °, 5-7 мин. Готовые коржи смавываем кремом, собираем торт. Добавляем с верху торта крошки. Обяз