Сад, пельмени, туризм: проекты, которые меняют жизнь региона. В курсе дня. Общество.

Как Саммит гостеприимства Сибири 2022 повлияет на дальнейшую туристическую жизнь региона? Какую цель преследуют его участники? Может ли опыт других регионов пригодиться при развитии туризма в нашей области? И чем так “цепляет“ туристов наш регион? Про это и многое другое в прямом эфире программы “В курсе дня. Общество“ поговорили радиоведущие Светлана Чернявская и Наталья Колотова. В студии: председатель комитета по гостеприимству “Опора России“, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Сибири, директор школы кулинаров и рестораторов “Гастроинкубатор“ – Галина Ильина, директор компании “Русский Двор“ гостевые дома в русском стиле – Ирина Кошелева, основатель проекта “Шеф и фермер“, бренд-шеф “PARUS Medical Resort & SPA“, амбасадор по Сибирскому федеральному округу Российской ассоциации шеф-поваров “Chefs Team Russia“ - Юлия Литвиненко.