Питание и настроение

Вопрос: действительно ли питание оказывает большое влияние на психологическое состояние? Ответ: отличный вопрос! Наше настроение во многом определяется так называемыми гормонами удовольствия - дофамином, окситоцином и серотонином. Дофамин - это про кайф от достижений. Вырабатывается в головном мозге, надпочечниках и кишечнике. Но при синтезе в кишечнике он не оказывает влияние на нервные импульсы. Питание особо не поможет. Окситоцин - это про удовольствие от тактильности. Вырабатывается в головном мозге и питание тут тоже не поможет. Серотонин - это удовольствие от самодостаточности, востребованности, признания, уважения. Как раз то, чего нам не хватает при депрессии. Вот он как раз на 95% вырабатывается в кишечнике! Но для этого нужна аминокислота триптофан, которую наш организм сам не производит, а берет из продуктов питания. Идеально подходят продукты органические продукты, без ГМО, так как продукты с применением химии плохо синтезируют триптофан. Так что едим овощи самые разные, чем разнообразнее, тем лучше, натуральные молочные продукты, мясо, рыбу. И будем счастливы! #андрейайсберг #дофамин #серотонин #питаниепристрессе #психологияпитания