ТОП-8 фактов о кофе. Польза и вред 120 на 80

Кофе - один из самых употребляемых в мире напитков, а его основная составляющая – кофеин – самый используемый в мире психостимулятор. Мы слышали много разных версий о пользе и вреде кофе для здоровья. И сегодня мы познакомим вас с новейшими исследованиями в этой области. Источники: 1) Кофе и преждевременная смерть (Lopez-Garcia E, van Dam RM, Li TY, Rodriguez-Artalejo F, Hu FB. The Relationship of Coffee Consumption with Mortality. Ann Intern Med. 2008;148:904-914) 2) Границы употребления кофе (Crippa A, Discacciati A, Larsson SC, Wolk A, Orsini N. Coffee consumption and mortality from all causes, cardiovascular disease, and cancer: a dose-response meta-analysis. Am J Epidemiol. 2014;180:763-75) 3) Польза кофе для здоровья (Ding M, Bhupathiraju SN, Satija A, van Dam RM, Hu FB. Long-term coffee consumption and risk of cardiovascular disease: a systematic review and a dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. Circulation. 2014;129:643-59) 4) Кофе и беременность (Chen LW, Wu Y, Neelakantan N, Chong M, Pan A, van Dam RM. Maternal caffeine intake during pregnancy is associated with risk of low birth weight: a systematic review and dose-response meta-analysis. BMC Med. 2014;12:174) 5) Кофе и повышенное давление (Noordzij M, Uiterwaal CS, Arends LR, Kok FJ, Grobbee DE, Geleijnse JM. Blood pressure response to chronic intake of coffee and caffeine: a meta-analysis ofr andomized controlled trials. J Hypertens. 2005;23:921-8) 6) Как правильно варить кофе (Urgert R, Katan MB. The cholesterol-raising factor from coffee beans. Annu Rev Nutr. 1997;17:305-24)