ПАСХА. Яйца к Пасхе. Заливные яйца. Заливное "Яйца Фаберже".

Здравствуйте, друзья! Специально к Пасхе подготовили для вас интересный рецепт заливного. Но данный рецепт Заливные яйца Фабереже можно готовить не только к Пасхе, но и к любому другому празднику. Такое заливное будет кстати на любом праздничном столе. Готовить заливное “Яйца Фабереже“ очень просто. Для творчества нам понадобится: 10 яиц, 1,5 стакана горячего мясного бульона, петрушка, ветчина или ветчинная колбаска, красный перец, кукуруза, горошек, 15 г желатина, содовый раствор 1 ст ложка соды на литр воды. . Вначале делаем в скорлупе каждого яйца отверстие диаметром 2-2,5 см. Содержимое яиц выливаем в миску и потом жарим большой шикарный омлет. А полученную пустую яичную скорлупу кладем в содовый раствор для дезинфекции Через 30 минут вынимаем скорлупу, кладем на полотенце дырочками вниз и оставляем минут на 15-20, чтобы она высохла. Колбаску нарезаем на мелкие кубики. Перец также нарезаем на мелкие кусочки. И теперь в приготовленную скорлупу выкладываем