Когда курьер съел твою пиццу. Готовлю ленивую ачму из лаваша

Быстрый и супер простой в приготовлении мегасырный пирог ленивая ачма из лаваша #shorts Ингредиенты: 🔸Лаваш армянский - 220 г 🔸Сулугуни - 400 г 🔸Брынза - 200 г 🔸Молоко - 100 мл дополнительно 🔸Яйцо - 1 шт. 🔸Кунжут/чиа/семена льна - 2 ст. л. 👩‍🍳Как приготовить: 1. Сыр натрите на крупной терке. Если используете брынзу, порвите ее на небольшие кусочки руками. 2. Смешайте сыр вместе. 3. Разверните лаваш и щедро смажьте его молоком. 4. Посыпьте лаваш равномерным слоем сыра и плотно сверните в рулет. 5. Повторите процедуру со вторым лавашем. 6. Смажьте форму маслом и уложите рулет из лаваша спиралью внутрь. 7. Влейте остатки молока сверху в форму, поверх лаваша. 8. Разбейте яйцо и смажьте верх рулетов. Остатки яйца можно также вылить сверху. 9. Посыпьте рулеты кунжутом. 10. Выпекайте в разогретой духовке при 185°C в течение 25-30 минут.