Рулет с шпинатом, сливочным сыром и семгой. Ингредиенты для рулета: 150 гр. замороженного шпината 3 яйца 50 грамм муки Щепотка соли Для начинки: 200 гр. соленой красной рыбы 200 гр. сливочного сыра Изделия Tupperware: Силиконовый противень Миксер Турбо Ёмкость для смешивания Венчик диско Силиконовый скребок Приготовление: 1.Белки отделить от желтков. 2.Смешать шпинат и желтки, добавить муку, перемешать с помощью Венчика Диско 3.Белки с щепоткой соли взбить до устойчивой пены в Миксере Турбо 4.К шпинатной массе добавить взбитые белки и аккуратно перемешать силиковым скребком. 5.Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Тесто выложить на силиконовый противень и разровнять силиконовым скребком. 6.Выпекать бисквит 10-15 минут. Проверить готовность можно, надавив на него пальцем - готовый бисквит не липнет и слегка пружинит. Остудить. 7.Поверхность шпинатрого бисквита смазать равномерным слоем творожного
Hide player controls
Hide resume playing