Guest
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⭐️ Тесто: • молоко - 250 мл • соль - 0,5 ч.л. • сахар - 1 ст.л. • дрожжи сухие - 7 г (свежие - 21 г) • масло растительное - 3 ст.л. • мука - 380-400 г ⭐️ Начинка: • сыр (моцарелла) - 200 г • масло сливочное - 40 г ⭐️ Для смазывания: • яйцо - 1 шт. ⭐️ Для посыпки: • кунжут Подробный текстовый вариант рецепта с пошаговыми фото на моём канале Дзен «ЭТО ПРОСТО С ЕВГЕНИЕЙ ПОЛЕВСКОЙ» - Не только сладкую выпечку можно делать красивой! Раскатываем тесто в большой пласт толщиной 3 мм. Поверхность смазываем размягчённым сливочным маслом. Равномерно распределяем тёртый сыр по всему тесту. Складываем тесто внахлёст и нарезаем на кусочки. Делаем надрез по центру и скручиваем поочерёдно 2 края теста вовнутрь. Мягкие и нежные булочки с сыром идеально подойдут к первым блюдам вместо хлеба.
