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Ciao a tutti!! In questo video voglio condividere con voi la ricetta per preparare la torta delle rose, un soffice dolce di pasta lievitata, la cui forma ricorda un mazzo di rose.
Questa torta è 100% vegan ed è ideale da preparare per la festa della mamma.
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INGREDIENTI
400 gr farina tipo 1
100 farina integrale
5 gr malto d’orzo
30 gr lievito madre essic...cato*
120 latte di soia
100 gr olio di semi di girasole
100 zucchero di canna
10 gr semi di lino macinati 50 ml acqua calda
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
5 gr sale
Farcia
50 gr zucc
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