Guest
Приготовьте: - 2 куриные грудки - 3 столовые ложки майонеза или сметаны - Соль и черный перец - 1 зубчик чеснока - 1 луковица - 2 соленых огурца - 1 чайная ложка горчицы - сыр Приготовление. Нарежьте куриные грудки ломтиками толщиной 1-1,5 см. Слегка отбейте с обеих сторон. Выложите на противень. Приправьте солью и перцем. Приготовьте соус. Смешайте майонез (сметану) с 1 чайной ложкой зеленой горчицы и раздавите через пресс 1 зубчик чеснока. Нанесите соус на отбивные. Тонко нарежьте лук и положите его на отбивные. Теперь маленький секрет этого рецепта.Возмите соленный огурец и тонко нарежьте его. Затем положите его на отбивные. Огурец придает мясу особый вкус. Если вы никогда не готовили мясо таким образом, попробуйте. Посыпьте сверху сыром и запекайте в духовке при 180°C в течение 20-25 минут.
