ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 больших сконов или 16 маленьких: ▪️ 350 г пшеничной муки ▪️ 75 г сахара / можно использовать сахарозаменитель (если хочется более сладкие сконы, то добавляйте больше) ▪️ 13 г разрыхлителя ▪️ 1 г соли ▪️ 5 г молотой корицы ▪️ 2 г молотого имбиря ▪️ немного мускатного ореха ▪️ 100 г охлажденного сливочного масла ▪️ 300 г хорошо процеженного тыквенного пюре / ▪️ 100 г кислой пахты или кефира ▪️ 100-150 г тыквенных цукатов / ▪️ 25-30 г муки для столешницы и ножа/катера ▪️ 1 яйцо ▪️ 25 г молока для глазури: ▪️ 50 г хорошо процеженного тыквенного пюре ▪️ 100 г сахарной пудры ▪️ 2 г молотой корицы ▪️ немного лимонного сока ▪️
Hide player controls
Hide resume playing