Можно сказать что этот вариант похож на роллы Филадельфия

И так, для риса: 🍙- японский или обычный 🍙- круглозерный рис — 1 стакан; 🍙- соль — ½ ч. ложки; 🍙- сахарный песок — ½ ст. ложки; 🍙- рисовый уксус — в идеале 6-7 ст.л, но я не люблю так много, добавляю 2-3 ст.л. 🍙- вода — 1,5 стакана. Для начинки: 🍙- авокадо 🍙- сыр творожной 🍙- слабо копченная семга, лосось (на ваше усмотрение) 🍙-огурец И листы нори, для заворачивания. Приготовление: Сначала варим рис, (хотите сниму отдельно видео как готовить рис?). Хорошо промываем, до тех пор пока вода не станет прозрачной. Заливаем полтора стакана воды и ставим на средний огонь. Как только вода закипит, убавляем огонь до минимума и прикрываем крышкой. Засекаем сразу 12 минут. Через 12 минут, выключаем огонь и ни в коем случае не трогаем рис, даём настояться минут 10-15. Тем временем, уксус, соль, сахар и чуточку воды перемешиваем, чтобы всё растворилось. Затем выкладываем рис в чашку, заливаем маринад и аккуратно перемешиваем. Для начинки, все ингредиенты режим соломкой. И собираем роллы как на видео. Приме