Смачні та ароматні плетені пиріжки з яблуками

250 мл молока або води 2-3 ст.л цукру 0,5 ч. л солі 30 грам дріжджів 2-3 ст. л олії 50 грам масла або маргарину ****Борошна від 500 грм****Ванілін за бажанням***Горілка теж за бажанням 1 ст.л***