САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ✅ Печень говяжья 250г ✅ Солёные огурцы 2шт ✅ Яйца 5шт ✅ Лук 2шт ✅ Морковь 1шт ✅ Майонез ✅ Соль,перец по вкусу ✅ Раст.масло для жарки Приготовление: 📝 Отвариваем печень. 📝 Морковь натираем на крупной тёрке, лук мелко нарезаем. Обжариваем сначала лук, затем добавляем к нему морковь и тушим все вместе. Не забываем добавить соль, перец. 📝 На крупной тёрке натираем печень, огурцы и белки. 📝 Выкладываем первым слоем печень майонез, далее огурцы майонез, морковь с луком майонез, белок майонез. 📝 Самый верхний слой посыпаем желтками, натёртыми на мелкой тёрке. Украшаем по желанию. 📝 Даём салату пропитаться час, и наслаждаемся. Приятного аппетита!