Андрей Широков о ЖКТ. Назначение и рекомендации. Истинное назначение пищеварительной системе человека: - очищение внутренней среды - микробиотический цех - обезвреживание экзогенных субстратов - извлечение пользы составе пищеварительных соков, ферментов. Что может переваривать, усваивать человек, в виду особенностей функционирования его ЖКТ: - ферменты человека могут обрабатывать только растительную живую пищу - ферменты человека могут разложить (обезвредить) ПОЛНОСТЬЮ только не большие порции мякоти плодов - это белки до аммиака, воды и углекислоты, масла до воды и углекислоты, углеводы до фруктозы - моносахара фруктовой мякоти (фруктоза) усваивается и структурируется организмом в запасы собственных углеводов (положительное энергосальдо и положительное структурное сальдо).
Hide player controls
Hide resume playing