Салат с индейкой

Ингредиенты для салата : ✔️Филе индейки - 600 гр ✔️Горчица зерненая - 2 ст.л ✔️Соевый соус - 3/4 ст.л ✔️Апельсин - 1 шт ✔️Авокадо - 1 шт ✔️Салат Мизуна (можно другие салатные листья) - 60 гр Индейку нарезать на небольшие кусочки. Замариновать в соевом соусе и горчице (20-30 минут). Затем обжарит мясо с небольшим количеством оливкового масла до золотистого цвета постоянно помешивая. Нарезать апельсин и авокадо. Ингредиенты для запарки: ✔️Оливковое масло - 2 ст.л ✔️Соль - щепотка ✔️Апельсин - 1/2 шт Из апельсина выдавить сок, смешать с оливковым маслом и солью. Собрать салат: Листья салата, тёплое мясо, апельсин, авокадо, заправка. Кушать салат в тёплом виде.