Guest
Проверяем рецепт хлеба на сковороде. Без молочных продуктов и большого количества масла. Узнаем, каким хлеб получается на вкус! Друзья, сейчас в Одессе очень сложная ситуация со светом. Нам включают свет от 2 до 4 часов в сутки. Поэтому, я готовлю рецепты в основном на сковороде и без электроприборов. Ингредиенты (d-25 см, вес 700-750 г): 1 чашка теплой воды ( 300-320 мл) 2 ч.л. без горки сухих дрожжей (6 г) или 12-15 г свежих дрожжей 1 ч.л соли (10 г ) 1 ст.л сахара ( 20 г) 2,5 чашки муки ( /- 500 г ) 1 ст.л. раф. раст. масла 1 ст.л для обмазки *я использую чашку V-350 мл *для выпечки хлеба используем не глубокую сковороду d-26-28 см, глубокую сковороду d- 22-25 см или казан с толстым дном *время приблизительное 20-50 минут с одной стороны 15-30 с обратной стороны. У меня ушло 30 20 минут. Инстаграм - Tik Tok - @olicooky Телеграм - Дзен -
