Guest
Вкуснейшая ватрушка с творогом и ягодами на заливном тесте готовится очень быстро и просто. Тесто получается очень мягкое и воздушное, а начинка – сочная, сладкая и ароматная. По желанию можно добавить любые ягоды, сухофрукты, цукаты и т.д. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ✨Почта для сотрудничества: nataly-fal@ ✨Подписывайтесь на канал! 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Время приготовления: 60 мин. Кол-во порций: 8 Диаметр формы: 24 см Калорийность: Итого: 2056 ккал (Б- 101, Ж- 72, У- 247) На 100 гр: 203 ккал 🍡Ингредиенты: Тесто: мука – 150 гр сахар – 70 гр яйцо – 2 шт сметана – 200 гр разрыхлитель – 10 гр соль – щепотка Начинка: творог – 360 гр яйцо – 1 шт сахар – 40 гр ванильный сахар – 8 гр малина – 20 гр 🍡Приготовление: 1. Яйца с солью взбить до легкой пены, затем продолжить взбивать до образования пышной массы, постепенно добавляя сахар; 2. Во взбитую яичную массу в несколько этапов добавить сметану и просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать до однородного состояния. Тесто получается довольно густым и вязким; 3. Форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить тесто и разровнять лопаткой; 4. Для начинки: творог смешать с сахаром, ванильным сахаром и яйцом, перемешать все до однородного состояния; 5. Выложить начинку на тесто, немного не доходя до краев, сверху по желанию разложить ягоды; 6. Выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут до подрумянивания; 7. Ароматная ватрушка готова! Приятного чаепития! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ❤️Готовить просто! Готовьте с удовольствием! ❤️Подписывайтесь на канал! ❤️Ставьте 👍, если видео понравилось! ❤️Нажимайте на 🔔 , чтобы не пропустить новые видео. ❤️Пишите комментарии, ваше мнение очень важно для меня!
